Et uus saaks alguse...

Selleks, et uus saaks alguse on vaja vana ära saata ja nii saadamegi vana nädala ära ja võtame uue nädala vastu ootusega, et tuleks veelgi produktiivsem, edukam ja rõõmsam nädal.. 

Seekordne postitus koosneb mitmest tükist, mis moodustavad ühtse terviku  -  kõik toidud on tehtud erinevatel päevadel, kuid siiski kuuluvad nad kokku. 

Esimene pusletükk : 

Hommikusöök. 

Vaba päev, hiline ärkamine, päikesepaiste! 

Kõik need kolm märksõna olid vihjeks teha midagi teistsugust, kui tavapäraseks saanud hommikune võileib. 

Munapuder

2-3 muna (olenevalt isust (; ) 

3-4 sl piima

soola

tilli või murulauku 

soovikorral sinki

praadimiseks õli 

Löö munad kausi äärel katki ning libista sisu kaussi, klopi kahvliga segamini. 

Lisa sool ja piim, sega veelkord läbi. 

Mina lisan kohe tilli, enne praadimist, kuid võib ka hiljem lihtsalt peale raputada :) 

Pane pann tulele ning lisa õli. (Kui on soov lisada ka sinki, siis pane sink vahetult enne munasegu pannile.) 

Vala munasegu pannile ning liiguta laipa pannilabidaga kiirelt mööda põhja. 

Kui kogu munasegu on ühtlaselt hüübinud (selleks kulub umbes 2-3 min) 

libista roog taldrikule. Raputa peale tilli või murulauku. 

Head isu :) 

Teine pusletükk: 

Lõunasöök 

Kuna olin pikka aega toitunud pagaritoodetest, burgeritest ja muust kiirelt valmivast toidust, siis oli soov teha midagi värsket, kerget ja maitsvat.. 

 Kanasalat

250-300 g kanafileed
kurki
paprikat
tomatit
jääsalatit

kastmeks 1) caesari salati kaste või 2) oliiviõli-palsamiäädika segu

soola, maitseaineid



Lõika jääkapsas väikesteks tükkideks ning aseta taldriku põhja.


Lõika paprika, tomat, kurk ning lisa jääkapsa peale.

Lõika kanafilee kuubikuteks.
Pane pann tulele, lisa õli ning pane kanafilee kuubikud pannile.
Prae kanafilee läbi ning maitsesta soola ning meelepäraste maitseainetega (mina kasutasin seekord Vahemere ürdisegu).


Lisa kanafilee taldrikule ning vala üle caesari või oliiviõli-palsamiäädika kastmega.

Head isu! 

Kolmas pusletükk


Õhtusöök

Seekordne õhtusöök juhtus olema päeva ainus eine siis  tänu sellele tuli see veidi toitvam kui tavaliselt.

Tatra-hakkliha-köögivilja panniroog


klaasitäis tatart
erinevaid köögivilju (mina kasutan külmutatud köögiviljasegu "Panniroog" firmalt Härmavili)
300 g hakklihta
võid
soola, maitseaineid
soovikorral meelepärane kaste

Pane pott koos veega tulele, maitsesta soolaga ning aja vesi keema.
Lisa tatar.


Prae pannil koos võiga köögiviljad ning hiljem kui köögiviljad on peaaegu valmis, lisa hakkliha.
Tatra valmimisel lisa see köögivilja-hakkliha segule ning sega pannil segamini.

Maitsesta soola ning meelepäraste maitseainetega.

Aseta toit taldrikule ning soovikorral lisa meelepärast kastet (mina kasutan tavalist hapukoort..)

Head isu!  

Liisa.