Nädala viimane pühapäev!

Täna otsustasin oma vegetariaanist tuttava eeskujul proovida toortoitumist. Toortoitumine kujutab siis endast töötlemata või kuni 43 ºC kuumutatud taimse päritoluga toitu: puuviljad, aedviljad, roheline lehtköögivili, pähklid ja seemned. Mitte, et ma ise taimetoitlane oleks, aga tahan mõned retseptid sealt valdkonnast ära prooida. Tegin siis hommikusöögiks tatraputru. Leotasin tatratange ööotsa vees ja hommikul püreestasin koos banaani, külmutatud maasikate ja virsikukompotiga. Tulemus oli väga tervislik ja maitsev. :)